รังสรรค์ขึ้นจากการนำมันฝรั่งออร์แกนิค และแครอทออร์แกนิคที่ปลูกโดยชุมชนใน ต.วังน้ำเขียว อ.วังน้ำเขียว จ.นครราชสีมา ทำเป็นเนื้อแกงแบบข้าวหน้าแกงกระหรี่ โรยหน้าเพิ่มความหอมด้วยพริกชี้ฟ้าและใบมะกรูดออร์แกนิคซอย ที่ปลูกโดยชุมชนใน จ.ลพบุรี ทานคู่กับทงคัตสึวีแกนกรอบอร่อย

แพตตี้วีแกนแบรนด์ Beyond Meat นำเข้าจากอเมริกา ย่างบนกระทะจนได้ที่ วางบนผักกาดแก้วและมะเขือเทศออร์แกนิคที่ราดซอสรมควัน มายองเนสวีแกน และซอสมะเขือเทศไว้แล้ว ตามด้วยแผ่นเชดด้าชีสวีแกนจากแบรนด์ Swees ประกบด้วยขนมปังเบอร์เกอร์วีแกนโฮมเมด พร้อมด้วยผักสลัดออร์แกนิคจากชุมชนในวังน้ำเขียว จ.นครราชสีมา

เบอร์เกอร์จากแป้งโฮลวีทและงา แพ็ตตี้จากเห็ดแชมปิญอง เนื้อแพลนต์เบสด์ ลูกเดือย และควินัว 3 สี ปรุงรสชาติแบบไทยๆ ทอดด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน คลุมด้วยเชดด้าชีสจากแบรนด์ Swees ผสานกับกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์จากไวดล์ร็อคเก็ตออร์แกนิคและหอมแขก เพิ่มความมันด้วยอโวคาโดที่ปลูกโดยเกษตรกรไทย ทานคู่กับชุดผักสลัดเคียง

ไก่รังนกวีแกนทอดกับกระเทียมออร์แกนิคจากเกษตรกรใน ต.โคกตูม อ.เมือง จ.ลพบุรี และพริกไทย วางด้วยหอมใหญ่ออร์แกนิค จากเกษตรกรใน ต.บ้านกาด อ.แม่วาง จ.เชียงใหม่ ที่นำมาผัด ประกบด้วยเบอร์เกอร์บันวีแกน ทานคู่ผักสลัดออร์แกนิคจากชุมชนใน ต.วังน้ำเขียว อ.วังน้ำเขียว จ.นครราชสีมา เป็นเครื่องเคียง

เห็ดออรินจินำมาชุบแป้งทอดและเคลือบซอสกะเพราขิง สูตรเฉพาะของ Mercy Republic พร้อมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ พริกแห้ง และพริกหวาน 3 สี

สูตรนี้เราต้มจนน้ำงวดจนเหลือเป็นน้ำขลุกขลิก รสชาติเข้มข้นถึงใจ สำหรับคนชอบความเข้มข้น ต้มยำของเราใช้ใบมะกรูดออร์แกนิคจากเกษตรกรหลากหลายอำเภอใน จ.ชัยนาท ตะไคร้ออร์แกนิคจากเกษตรกรใน ต.โคกตูม อ.เมือง จ.ลพบุรี ข่าออร์แกนิคจากชุมชนใน อ.รำมะสัก จ.อ่างทอง และเห็ดออรินจิออร์แกนิค ปรุงรสพร้อมเส้นบะหมี่ผักโมโรเฮยะที่ให้พลังงานน้อยกว่าเส้นทั่วไปถึง 50%

เราใช้ข้าวกล้องไรซ์เบอรี่ออร์แกนนิคที่ปลูกโดยชุมชนบ้านน่าไผ่ อ.ลอง จ.แพร่ นำมาผัดกับเนื้อเต้าหู้สดโฮมเมด เนื้อปูและหมูสามชั้นวีแกนผัดพริกไทยดำที่ให้รสชาติเข้ากันอย่างกลมกล่อม

พิซซ่าโฮมเมดทำสดใหม่ โรยหน้าด้วยผัดกะเพราเนื้อแพลนต์เบสด์ และชีสมอซซาเรลลาวีแกนจากแบรนด์ Swees เป็นพิซซ่าที่ให้รสชาติเข้มข้นแบบไทยๆที่คนทั่วโลกติดใจ บนประสบการณ์ใหม่กับพิซซ่ามีความกรอบเล็กๆที่ผิวแป้ง ในขณะที่ด้านในนุ่ม แต่ไม่เหนียว

พิซซ่าโฮมเมดทำสดใหม่ วางด้วยไส้อั่ววีแกนผัดกับใบกะเพราออร์แกนิค กระเทียมออร์แกนิคจากเกษตรกรใน ต.โคกตูม อ.เมือง จ.ลพบุรี และน้ำสต็อคจากผักออร์แกนิคที่ปลูกโดยชุมชนใน ต.วังน้ำเขียว อ.วังน้ำเขียว จ.นครราชสีมา โรยด้วยชีสมอซซาเรลลาวีแกนจากแบรนด์ Swees เป็นพิซซ่าที่ให้รสชาติเข้มข้นแบบไทยๆ สำหรับคนชอบทานเผ็ด

ผักคอสออร์แกนนิคจากชุมชนวังน้ำเขียว จ.สระบุรี, เต้าหู้กรอบโฮมเมด จากถั่วเหลือง 100% เคลือบซอสของทางร้าน , ขนมปังวีแกนพรีเมียม ซานฟรานซิสโกซาวน์โด อบกรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดซอสซีซาร์วีแกน