MENU

อาหารของเรา
รังสรรค์จากความเมตตาทั้ง 4 ด้าน อันได้แก่ สัตว์ สุขภาพ เพื่อนมนุษย์ และสิ่งแวดล้อม
เราใช้ผักออร์แกนิกและผักปลอดสารพิษจากชุมชนเกษตรกรรมในจังหวัดต่างๆ ของประเทศไทยโดยตรงในราคาที่สูงขึ้น เพื่อสนับสนุนให้พวกเขามีความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น และนำกำไรส่วนหนึ่งบริจาคสมทบทุนโครงการไถ่ชีวิตโค-กระบือและมูลนิธิเพื่อสังคมต่างๆ
นอกจากนี้เรายังมุ่งมั่นที่จะใช้บรรจุภัณฑ์ที่ย่อยสลายได้ตามธรรมชาติให้มากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้
(พลาสติกชนิดเดียวที่เรายังจำเป็นต้องใช้คือถุงร้อน ขอความร่วมมือช่วยกันล้างทำความสะอาดถุง และส่งไปรีไซเคิล)
BURGERS & WRAPS
BURGERS
เบ้อเร่อ!

เบอร์เกอร์ไก่กระเทียมพริกไทยวีแกน
ไก่รังนกวีแกนทอดกับกระเทียมออร์แกนิคจากเกษตรกรใน ต.โคกตูม อ.เมือง จ.ลพบุรี และพริกไทย วางด้วยหอมใหญ่ออร์แกนิค จาก เกษตรกรใน ต.บ้านกาด อ.แม่วาง จ.เชียงใหม่ ที่นำมาผัด ประกบด้วยเบอร์เกอร์บันวีแกน ทานคู่ผักสลัดออร์แกนิคจากชุมชนใน ต.วังน้ำเขียว อ.วังน้ำเขียว จ.นครราชสีมา เป็นเครื่องเคียง
฿290.00

เบอร์เกอร์เฮลธีเมอร์ซี
เบอร์เกอร์จากแป้งโฮลวีทและงา แพ็ตตี้จากเห็ดแชมปิญอง เนื้อแพลนต์เบสด์ ลูกเดือย และควินัว 3 สี ปรุงรสชาติแบบไทยๆ ทอดด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน คลุมด้วยเชดด้าชีสจากแบรนด์ Swees ผสานกับกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์จากไวดล์ร็อคเก็ตออร์แกนิคและหอมแขก เพิ่มความมันด้วยอโวคาโดที่ปลูกโดยเกษตรกรไทย ทานคู่กับชุดผักสลัดเคียง
฿310.00

เบอร์เกอร์บียอนมีทสโมคกี้วีแกน
แพตตี้วีแกนแบรนด์ Beyond Meat นำเข้าจากอเมริกา ย่างบนกระทะจนได้ที่ วางบนผักกาดแก้วและมะเขือเทศออร์แกนิคที่ราดซอสรมควัน มายองเนสวีแกน และซอสมะเขือเทศไว้แล้ว ตามด้วยแผ่นเชดด้าชีสวีแกนจากแบรนด์ Swees ประกบด้วยขนมปังเบอร์เกอร์วีแกนโฮมเมด พร้อมด้วยผักสลัดออร์แกนิคจากชุมชนในวังน้ำเขียว จ.นครราชสีมา
฿369.00

เบอร์เกอร์ไก่พริกไทยดำ
ไก่รังนกวีแกนผัดกับพริกไทยขาวและพริกไทยดำ รากผักชี วางบนผักกาดแก้ว มะเขือเทศ เชดด้าร์ชีสวีแกน จากแบรนด์ Swees ประกบด้วยเบอร์เกอร์บันโฮมเมดวีแกน
฿290.00
WRAPS
ม้วนแห่งความฟิน!

แร็ปแกงเขียวหวานหมูสับวีแกน
ไส้เขียวหวาน รังสรรค์จากโหระพาออร์แกนิค จากเกษตรกรใน ต.โคกตูม อ.เมือง จ.ลพบุรี ขนุนอ่อนออร์แกนิคจากสวนขนุนออร์แกนิคใน จ.จันทบุรี ใบมะกรูดออร์แกนิคที่ปลูกโดยเกษตรกรใน จ.ชัยนาท มะเขือยาวออร์แกนิค และผักกาดแก้วออร์แกนิค จากชุมชนใน ต.วังน้ำเขียว อ.วังน้ำเขียว จ.นครราชสีมา
฿199.00

เบอร์ริโต้เมอร์ซิเม็กซ์วีแกน
ซอสซัลซ่า ผงปาปริกา ผัดกับเนื้อแพลนต์เบสด์ หัวหอมใหญ่ออร์แกนิคจากเกษตรกรใน ต.บ้านกาด อ.แม่วาง จ.เชียงใหม่ และมะเขือเทศออร์แกนิค และใช้กะหล่ำปลีออร์แกนิคจากชุมชนใน ต.วังน้ำเขียว อ.วังน้ำเขียว จ.นครราชสีมา นำมาหั่นฝอยวางพร้อมข้าวกล้องไรซ์เบอร์รี ที่ปลูกโดยชุมชนบ้านนาไผ่ อ.ลอง จ.แพร่ ห่อด้วยแป้งตอติญ่าโฮลเกรน
แผ่นตอร์ติญ่า 8“
฿239
แผ่นตอร์ติญ่า 10“
฿339

เมอร์ซีตอติญ่าไข่ผำ
แป้งตอติญ่า กะหล่ำปลีม่วง หอมแขก เนื้อแพลนเบสต์ แตงดอง ฟักทอง ไข่ผำ ต้นหอม มะเขือเทศ และมายองเนส เสิร์ฟคู่มะนาวและพริกจินดาแห้ง
฿199.00